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Artikeldetails

Ochoa, Reserva

Art.Nr.: 020135
Ochoa, Reserva
Ochoa, Reserva - 2001 - 0,75 ltr.

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Ochoa, Reserva

Die Zahlen
Alkohol: 14 %
Lagerfähigkeit: 8 Jahre
Rebsorten: 55% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Barriqueausbau: mehr als 12 Monate
Punkte: Penin 88

In der Nase kraftvoll und intensiv, reif, feine Karameltöne und Reduktionsnoten (Leder), im Hintergrund Toastnoten der Eiche, leicht sortentypische würzige Nuancen, Balsamnoten. Am Gaumen fleischig, geschmackvoll, Frucht und Eiche schön verbunden, ausgewogen. Um diese komplexe Coupage voll zur Geltung kommen zu lassen, braucht es eine sehr lange Reifung im Fass und in der Flasche. Es handelt sich um einen Wein von großer Tiefe und Struktur.

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