In diesem international anerkannten Familienbetrieb, der schon 1845 gegründet wurde, hat die nächste Generation hervorragender Weinbauern das Zepter übernommen. Das Besondere liegt darin, dass es sich zum ersten Mal in der Geschichte um eine Frau handelt. Nur wenige junge Frauen verkörpern besser die neue Generation an hervorragend ausgebildeten Weinmacherinnen als Adriana Ochoa. Nach dem Weinbaustudium in Bordeaux arbeitete sie in den berühmtesten Häusern Frankreichs und sammelte Erfahrungen in Australien. Vom Vater hat Adriana die Experimentierfreude geerbt. Der erste eigenständig kreierte Mil Gracias, ein extraktreicher reinsortiger Graciano, trägt ihre Handschrift. Weiteres erklärtes Ziel ist die Perfektionierung der von ihr geliebten Rosados, die ohnehin schon zu den besten Spaniens gehören.