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Bodegas y Viñedos Carlos Moro (Oinoz) – großer Genuss
Das 2014 in der Stadt San Vicente de la Sonsierra im Herzen von Rioja Alta gegründete Weinprojekt ist geprägt von der Leidenschaft eines Weinbauers, Önologen und Winzers: Carlos Moro. Die präzise ausgewählten Weinberge liegen im Herzen von La Rioja Alta und Rioja Alavesa und gehören zu den bevorzugten höheren Lagen an den Ausläufern der Sierra de Cantabria. Das Weingut, mit seinem beeindruckenden in den Fels gehauenen Weinkeller, der bis zu 2000 Barriques fasst, liegt auf einem Hügel mit einem beneidenswerten Weitblick über die Ebroebene. Seine Lage, die moderne Architektur und sein Design mit unterschiedlichen Ebenen zwischen den verschiedenen Ausbaustufen (Reifung, Abfüllung und Versand) ermöglichen unter Nutzung der Schwerkraft die schonende Handhabung der Trauben und Weine. Mit Leidenschaft, Wissen und Talent hat Carlos Moro in kürzester Zeit auch dieses Weingut in die Erfolgsspur gebracht. Mit den Marken Carlos Moro und Oinoz ist man auf dem besten Weg, die höchsten Standards auf in der Spitzenregion D.O.Ca. Rioja zu erreichen.
Im Jahr 1988 legte Carlos Moro in Valbuena, Ribera del Duero, den Grundstein für das, was heute die Gruppe Matarromera ist. Das Ziel war es, Weine von bester Qualität herzustellen und dabei ganz klar auf ehrliche Arbeit, den Weinberg und die Forschung zu setzen. Seitdem ist das anfängliche Familienweingut zu einem wahren Wein-Imperium geworden, das die folgenden Marken umfasst: Bodegas Emina, Bodega Valdelosfrailes, Bodega Cyan und Matarromera selbst.
