Kennenlern-Paket 2019
Nabal, Crianza

Nabal, Crianza


Art.Nr.: 040731
Nabal, Crianza - 2014 - 0,75 ltr.
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Menge
Zahlen und Fakten zu Nabal, Crianza

Nabal, Crianza

Nabal Crianza ist der zweite Wein der 2014 gegründeten Bodega Nabal, die unter der Führung von Bodegas Lerma entstand - allerdings in der nahe gelegenen Weinbauregion Ribera del Duero. Önologe Oscar Navarro ist auch hier verantwortlich für den Ausbau des Weines. Die auf ca. 20 ha wachsenden Trauben stammen von kleinen, 40 Jahre alten Parzellen an der Ostseite des Duero  und werden zum optimalen Reifezeitpunkt per Hand geerntet. Karger Kalksteinboden und extreme Temperaturen führen zu einer kleinen Ernte von konzentriertem Traubengut. Nachdem die Tempranillo-Trauben den Sortiertisch passiert haben, werden sie entrappt und vergären anschließend in Edelstahltanks. Nach 12 Monaten Reife in amerik. und franz. Barriques entsteht dieser fruchtig intensive Rotwein.

Auge

Dunkles Kirschrot mit lebendigen violetten Kanten.

Nase

Nabal zeichnet sich durch komplexe Aromen von schwarzen Früchten mit interessanten Nuancen von feinem Holz aus

Mund

Im Mund einvernehmend, komplex und ausgewogen. Neben den Fruchtaromen verleihen eine feine Säure und ausgewogene Tannine dem Wein Struktur und Eleganz. Die Frische bleibt im Abgang schön erhalten und lädt zu einem weiteren Glas ein.

Jahrgang

Sehr gut

Idealer Essensbegleiter zu

Lamm, Wildgerichte, Nudelgerichte, Fisch und Tapas

Qualitätsstufe: Crianza
Alkoholgehalt: 14,0 %
Barriqueausbau: 12 Monate
Rebsorten: 100% Tempranillo
Punkte: Goldmedaille Mundus Vini
Lagerfähigkeit: 2023
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Bodegas Nabal, 09370 Gumiel de Izán, Spanien
Erzeuger: Bodegas Nabal, 09370 Gumiel de Izán, Spanien
Flaschengröße: Standard
Säure: 6,20 g/ l
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