Kennenlern-Paket 2017
Cala 1, biol.

Cala 1, biol.


Art.Nr.: 180330
Cala 1 - 2015 - 0,75 ltr.
Bewertung:

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Menge
Zahlen und Fakten zu Cala 1, biol.

Cala 1

Biologischer Landwein von bester Güte

Welch hohe Qualität Vinos de la Tierra heute aufweisen, zeigt sich im Cala 1. Die Trauben stammen aus einzelnen Parzellen mit sandig, kalkhaltigem Boden. Sie werden nur bei Nacht geerntet und kommen somit gesund und in perfektem Zustand in die Kellerei. Cala 1 ist sehr geschmackvoll und dicht, für einen Jungwein bietet er einen ganz außergewöhnlichen Genuss. Der Wein ist 12 Monate im Tank gereift.

Auge

Eine starke ganz dunkle violette Farbe breitet sich im Glas aus. Der Wein ist ungefiltert und behält so seine kräftige Farbe. Dicke Tränen an der Glaswand deuten auf den Alkoholgehalt hin.

Nase

Ausdrucksstarke blumige Nase kombiniert mit Aromen von reifen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Ein Hauch Schokolade erobert sehr angenehm das Geruchsfeld.

Mund

Der Geschmack ist kraftvoll, mit ausgewogenem Tannin und einem vollmundigen Körper. Modern und eigenständig zugleich. Nachklingender Abgang. Hier zeigt sich Rotwein von seiner schönsten Seite.

Jahrgang

Gut

Idealer Essensbegleiter zu

Tapas, Nudelgerichte, Fleischgerichte

Qualitätsstufe: Joven/ Jungwein
Alkoholgehalt: 14,5 %
Barriqueausbau: ohne
Rebsorten: 80% Tempranillo,
20% Syrah
Punkte: Peñin 88
Lagerfähigkeit: 2019
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Bodega Tinedo, 13630 Socuéllamos Spanien
-Kontrollcode: ES-ECO-017-CM
Flaschengröße: Standard
Säure: 4,7 g/ l
Kundenrezensionen
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Felix schreibt:
Dass der Wein nicht im Fass gereift ist, ist unglaublich. Wirklich fein!
Anna schreibt:
Ein toller Jungwein mit viel Charakter für den kleinen Geldbeutel.
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