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Vinum Wine trade Club
Arzuaga, Reserva

Arzuaga, Reserva


Art.Nr.: 040131
Arzuaga, Reserva - 2019 - 0,75 ltr.
Bewertung:

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Menge
Zahlen und Fakten zu Arzuaga, Reserva

Arzuaga, Reserva

Für die Herstellung des Arzuaga Reserva 2019 werden Trauben aus über 80 Jahre alten Weinbergen in der Provinz Burgos zusammen mit einem kleinen Anteil an Weinbergen aus der Provinz Valladolid verwendet. Diese Weinberge besitzen karge, kalkhaltige Lehmböden. Diese Art von Boden, zusammen mit dem strengen kastilischen Klima in einer Höhe von 900 Metern bringen äußerst geringe Ernteerträge hervor, was den Trauben eine hohe Konzentration verleiht.
Das Ergebnis ist ein harmonisch volles Geschmackserlebnis.

Auge

Die Arzuaga Reserva zeigt eine dichte, violett-schwarze Farbe, sauber und hell.

Nase

Rauchige Noten (Tabak, Rauchspeck) verbinden sich mit roten Fruchtaromen (Kirsche, Cassis, Brombeere) und herben Tönen (Steinpilze, Kräuter, Zedernholz).

Mund

Exzellent am Gaumen, saftiges Tanningefüge, wunderschön lang, dicht und enorm frisch. Das konzentrierte Finale zeigt deutlich auf, was für ein ausgezeichnetes Potenzial in diesem Spitzenwein steckt.

Jahrgang

Sehr Gut

Idealer Essensbegleiter zu

Fleischgerichte z.B. Milchzicklein, Wildgerichte, Schmorbraten, gereifter Käse

Optimale Trinktemperatur 16º-18ºC

Qualitätsstufe: Reserva
Alkoholgehalt: 14,8 %
Barriqueausbau: 26 Monate
Rebsorten: Tinto Fino 98%,
Cabernet Sauvignon 1% y 1% Merlot
Punkte: Peñin 93 (2018)
Lagerfähigkeit: bis 2032
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Bodegas Arzuaga, 47350 Quintanilla de Onésimo, Spanien
Erzeuger: Bodegas Arzuaga, 47350 Quintanilla de Onésimo, Spanien
Flaschengröße: Standard
Säure: 4,98 g/l
Restzucker: 1,56 g/l
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