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Pago de Tharsys Argila -eco-
Art.Nr.: 080133
Pago de Tharsys Argila - 2019 - 0,75 ltr.
Bewertung:
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14,00 € inkl. MwSt.
(18,67 € / ltr)
Pago de Tharsys Argila, Vino de Pago
Ein sortenreiner Merlot aus der höchsten Qualitätsstufe „Vino de Pago“. Sein Name (Argila – Ton) bezieht sich auf den lehmigen Boden, auf dem dieser Merlot-Weinberg liegt und der die besonderen Eigenschaften dieses Weines hervorbringt. Die tonhaltigen Böden, auf denen der Merlot angebaut wird, liegen östlich von Requena, umgeben von Bergen mit Pinien, Steineichen und Rosmarinbüschen. Die 40 Jahre alten Reben bringen sehr kleine Trauben und Beeren mit geringem Ertrag pro Hektar hervor. Der Wein reift 12 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Er wird bei der Abfüllung überhaupt nicht gefiltert, um seine Struktur und seinen aromatischen Gaumen zu erhalten.
Auge
Im Glas ein leuchtendes Rubinrot mit feinen Tropfen, die langsam über das Glas gleiten.
Nase
Anfangs dezente Aromen von Brombeeren, reifen Pflaumen und Lavendel. Nach dem Schwenken des Glases entfalten sich intensive Aromen von gebackenen roten Beeren sowie Kirschkompott und weißem Pfeffer. Dezente Noten von aromatischen Kräutern, Lavendel und Salbei.
Mund
Intensiver Geschmack von reifen wilden Brom- und Blaubeeren. Am Gaumen ein breites, anhaltendes Gefühl. Ausgewogene Struktur, gute Säure, die das Frischegefühl fördert. Erinnert an Lakritz, frisch gemahlenen Kaffee und Kandis. Reifes, sehr angenehmes Tannin.
Ideal zu gegrillten Rindergerichten, Lammbraten und Ente. Wunderbar zu traditionellen Fleisch- und Gemüsegerichten.
Qualitätsstufe:
Crianza
Alkoholgehalt:
14,0 %
Barriqueausbau:
12 Monate
Rebsorten:
Merlot
Punkte:
Peñin 90 (2016)
Lagerfähigkeit:
2028
-Kontrollcode:
ES-ECO-020-CV
Allergene:
Enthält Sulfite
Abfüller:
Pago de Tharsys S.L., 46340 Requena, Spanien
Erzeuger:
Pago de Tharsys S.L., 46340 Requena, Spanien
Flaschengröße:
Standard
