Kennenlern-Paket 2017
La Casica del Abuelo

La Casica del Abuelo


Art.Nr.: 140231
La Casica del Abuelo - 2016 - 0,75 ltr.
Bewertung:

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Menge
Zahlen und Fakten zu La Casica del Abuelo

La Casica del Abuelo

Das kleine Haus des Großvaters der Familie gab dem Wein seinen Namen. Wie auf dem Etikett zu sehen, war es ein kleines Bauernhaus, an das sich alle im Rückblick gerne erinnern - eine Hommage an den Opa! Auch der Casica del Abuelo wird natürlich per Hand geerntet und strikt selektioniert. Nach 4-monatiger Reife in franz. Eiche wird der hauptsächlich aus der Monastrell Traube bestehende Wein abgefüllt. Er drückt Leidenschaft und Bodenständigkeit zugleich aus und zeigt, auf welchem Weg Marta Ribera und Andrés Carull sind, um einen "Vino de Autor" zu schaffen.

Auge

Der Wein präsentiert sich in einem dunklen Kirschrot mit dichten, violetten Reflexen.

Nase

Dunkle Fruchtaromen, gepaart mit reifen Kirschen und Wacholderbeeren, aber auch balsamische Noten geben sich im Geruchsbild ein harmonisches Stelldichein.

Mund

Am Gaumen herrlich präsent mit süßlich, reifen Tanninen und ausbalancierter Säure. Vollmundig, warm und genussreich in seiner ganzen Art. Ein wunderbar fruchtiger und würziger Wein mit eigenem Charakter, der typisch für die Region Alicante ist.

Jahrgang

sehr gut

Idealer Essensbegleiter zu

Lamm, Tapas, Paella, herzhafter Eintopf

Qualitätsstufe: Semicrianza
Alkoholgehalt: 14,5 %
Barriqueausbau: 4 Monate
Rebsorten: 70% Monastrell,
20% Syrah,
10% Petit Verdot
Lagerfähigkeit: 2019
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Bodega Vinessens, 03400 Villena, Spanien
Erzeuger: Bodega Vinessens, 03400 Villena, Spanien
Flaschengröße: Standard
Säure: 5,6 g/ l
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