La Planta - letzte Flaschen -
Art.Nr.: 040133_2021
La Planta - 2021 - 0,75 ltr.
Bewertung:
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La Planta
Die Finca "La Planta" besitzt Lehm- und Kalkböden und befindet sich auf 911 Metern Höhe. Die nährstoffarmen Böden und das strenge kastilische Klima auf dieser Höhe ergeben einen sehr niedrigen Ertrag, der den Weinen eine gute Konzentrierung verschafft.
La Planta ist der junge Rotwein der Bodega aus naturnahem Anbau mit Ertragsbegrenzung. Der Wein wird aus den Trauben den jüngsten, 10 bis 15 Jahre alten Tempranillo - Rebstöcken gewonnen. Mit 6 monatiger Barriquereife kommt er frech, frisch und trotzdem schon erwachsen daher.
Auge
La Planta ist kirschrot mit und lilafarbenen Ränder, was die Jugend des Weines beweist.
Nase
In der Nase finden sich frische Waldfrüchte, wie Blaubeeren, Himbeeren und Johannisbeeren. Weiterhin Schokolade- und Röstaromen aus der Eiche.
Mund
Am Gaumen zeigt er sich lebendig mit kräftigen Kirscharomen, die von feinen Anklängen von Vanille- und Gewürznelke begleitet werden. Ein echter Arzuaga eben.
Jahrgang
Hervorragend
Idealer Essensbegleiter zu
Tapas, Nudelgerichte, Fleischgerichte, Auflauf mit Hackfleisch Auberginen und Tomaten
Optimale Trinktemperatur 14º-16ºC