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Quinta Sardonia, Sardon

Quinta Sardonia, Sardon


Art.Nr.: 180232
Quinta Sardonia, Sardon - 2020 - 0,75 ltr.
Bewertung:

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Menge
Zahlen und Fakten zu Quinta Sardonia, Sardon

Quinta Sardonia, Sardón

Das Weingut wurde vor allem durch seinen Erstwein Quinta Sardonia und den Weinmacher Peter Sisseck bekannt. Mit dem Sardón bringt die Bodega nun eine junge Cuvée mit lediglich 6 Monaten Barrique auf den Markt, die den bisherigen Zweitwein QS 2 ersetzen soll. Die akribisch ausgewählten Weinberge im Duerotal liegen außerhalb jeglicher Denominationen und so wird der Sardón als Vino de la Tierra - Landwein - klassifiziert. Dies ist ein Wein zum Entkorken und Genießen.

Auge

Kräftiges, dunkles Kirschrot mit violettem Rand füllt das Glas aus.

Nase

Frische, intensive Aromen von roten Beeren, Kirschen und Lakritze.

Mund

Im Mund einladend mit leicht süßlichem Tannin. Geschmackvoll, ausdrucksstark, fruchtig mit schöner Säure. Die Reife in gebrauchten franz. Eichenfässern verleihen dem Wein einen seidigen, schmeichelnden Charakter mit angenehmer Frische.

Jahrgang

Hervorragend

Idealer Essensbegleiter zu

Fleischgerichte z.B. Lammbraten, Schmorgerichte, gereifter Käse

Qualitätsstufe: Crianza
Alkoholgehalt: 14,5 %
Barriqueausbau: 11 Monate
Rebsorten: 96% Tempranillo,
3% Garnacha,
1% Albillo,
Syrah,
Malbec,
Cabernet Sauv.
Punkte: Peñin 92 (2019)
Lagerfähigkeit: bis 2027
Allergene: Enthält Sulvite
Abfüller: Quinta Sardonia, Sardón de Duero, 47340 Valladolid, Spanien
Flaschengröße: Standard
Säure: 5,0 g/l
Restzucker: 2,41 g/l
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