Kennenlern-Paket 2019
Inurrieta Coral Rosado

Inurrieta Coral Rosado


Art.Nr.: 020311
Inurrieta Coral, Rosado - 2018 - 0,75 ltr.
Bewertung:

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Menge
Zahlen und Fakten zu Inurrieta Coral Rosado

Inurrieta Coral, Rosado - 2018 - 

Der sortenreine Coral Rosado aus Cabernet Sauvignon hat mit den eher flachen Cuvées der vergangenen Jahre nichts gemein. Ein frischer, knackiger Rosé mit schöner Säure und guter Struktur. Nach dem Entrappen ruhte der Most ca. 3 Std. auf der Maische. Die alkoholische Gärung erfolgte bei ca. 12°C. Nach einer vorsichtigen Pressung ruht der Most solange, bis er sich vollkommen geklärt hat. Er verblieb für sechs Monate auf der Feinhefe. Ein eleganter Sommerwein zum Genießen.


 

Auge

Der Inurrieta Coral Rosado fesselt bereits beim Einschenken. Er zeigt im Glas ein zartes, Korallenrosa.

Nase

Feine, elegante Nase mit vollbeerigen Aromen von rosa Grapefruit, weißem Pfirsich und Flieder, die durch sanft anklingende Mineralnoten gestützt werden.
 

Mund

Frisch und liebkosend am Gaumen, mit seidener Textur als Ergebnis des sechsmonatigen Ausbaus auf der Feinhefe. Ein Wein voller Frühlings- und Sommeraromen, der zum Nachschenken einlädt.

Jahrgang

 

Idealer Essensbegleiter zu

Alkoholgehalt: 13,0 %
Barriqueausbau: ohne
Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon
Lagerfähigkeit: 2 Jahre
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Bodega Inurrieta, 31370 Falces, Spanien
Flaschengröße: Standard
Säure: 5,7 g/l
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