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Otero Crianza

Otero Crianza


Art.Nr.: 180131
Otero Crianza - 2017 - 0,75 ltr.
Bewertung:

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Menge
Zahlen und Fakten zu Otero Crianza

Otero Crianza

Dass besondere Markenzeichen des Weingutes ist die einheimische Rebsorte Prieto Picudo. Sie unterscheidet sich eindeutig durch ihre dichtbeerige Traube mit schwarzblauen, ovalen Weinbeeren. Nach der malolaktischen Gärung reifte die Crianza über ein Jahr in franz., amerik. und rumänischen Eichenfässern und anschließend mehrere Jahre auf der Flasche. Das Ergebnis ist ein sehr charakteristischer Rotwein mit Aromen von Waldfrüchten und einer würzigen Note.

Auge

Tiefrote Farbe mit violettfarbenen Nuancen

Nase

In der Nase würzige Schwarzkirsche, Kräuter, reichlich Kaffeebohne und Röst-Aromen

Mund

Im Mund ein schönes Zusammenspiel von weichen, leicht  süßlichen Tannine zusammen mit reifen Früchten und würzigen, mineralischen Einflüssen.

Idealer Essensbegleiter

Wild, deftiger Eintopf, Käse

Jahrgang:

Hervorragend

Alkoholgehalt: 14,5%
Barriqueausbau: 14 Monate
Rebsorten: 100% Prieto Picudo
Lagerfähigkeit: 2027
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Bodegas Otero, Benavente, Zamora, Spanien
Flaschengröße: Standard
Säure: 4,6 g/l
Restzucker: 1,50 g/l
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