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Cala N.2

Cala N.2


Art.Nr.: 180331
Cala N.2 Crianza - 2018 - 0,75 ltr.
Bewertung:

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Menge
Zahlen und Fakten zu Cala N.2

CALA N.2

Der zweite Wein der Bodega Tinedo nennt sich sinnigerweise
Cala 2. Der aus 85 % Tempranillo und 15 % Cabernet Sauvignon gewonnene Rotwein, reifte über 18 Monate in 225 Liter-Barriques. Vorab durchlief der Wein die malolaktische Gärung in neuen und teilweise gebrauchten Barriquefässern. Das weiße Etikett symbolisiert die Farbe des Winters und des Lichts: Cala 2 reift 3 Winter im Keller. Der Wein zeichnet sich durch die perfekte Integration der Primäraromen der Trauben und den Alterungsnoten aus edlen Weinfässern aus. So wird sein Terroir-Weincharakter hervorgehoben. Hier zeigt sich Landwein von seiner schönsten Seite.

Gesamtproduktion: 4.500 Flaschen

Auge

Der Wein präsentiert sich in einem dichten, violetten Farbgewand.

Nase

Dunkle Fruchtkomponenten, gepaart mit reifen Kirschen, aber auch balsamische, leicht rauchige Noten geben sich im Geruchsbild ein harmonisches Stelldichein. Tertiäraromen von Zimt, Tabak und Schokolade kompletieren die Geruchsvielfalt.

Mund

Zupackend mit reifen Gerbstoffen, dabei frisch und klar präsentiert sich der Cala 2 im Geschmack und am Gaumen - vollmundig, warm und genussreich in seiner ganzen Art.

Jahrgang

sehr gut

Idealer Essensbegleiter zu

Lamm, Wildgerichte, Braten, herzhafter Eintopf

Alkoholgehalt: 14,5%
Barriqueausbau: 18 Monate
Rebsorten: 85% Tempranillo,
15% Cabernet Sauvignon
Punkte: Peñin 88 (2016)
Lagerfähigkeit: 2029
-Kontrollcode: ES-ECO-011-CM
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Bodega Tinedo, 13630 Socuéllamos Spanien
Flaschengröße: standard
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