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Otero Crianza
Art.Nr.: 180131
Otero Crianza - 2017 - 0,75 ltr.
Bewertung:
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Otero Crianza
Dass besondere Markenzeichen des Weingutes ist die einheimische Rebsorte Prieto Picudo. Sie unterscheidet sich eindeutig durch ihre dichtbeerige Traube mit schwarzblauen, ovalen Weinbeeren. Nach der malolaktischen Gärung reifte die Crianza über ein Jahr in franz., amerik. und rumänischen Eichenfässern und anschließend mehrere Jahre auf der Flasche. Das Ergebnis ist ein sehr charakteristischer Rotwein mit Aromen von Waldfrüchten und einer würzigen Note.
Auge
Tiefrote Farbe mit violettfarbenen Nuancen
Nase
In der Nase würzige Schwarzkirsche, Kräuter, reichlich Kaffeebohne und Röst-Aromen
Mund
Im Mund ein schönes Zusammenspiel von weichen, leicht süßlichen Tannine zusammen mit reifen Früchten und würzigen, mineralischen Einflüssen.
Idealer Essensbegleiter
Wild, deftiger Eintopf, Käse
Jahrgang:
Hervorragend
Alkoholgehalt:
14,5%
Barriqueausbau:
14 Monate
Rebsorten:
100% Prieto Picudo
Lagerfähigkeit:
2027
Allergene:
Enthält Sulfite
Abfüller:
Bodegas Otero, Benavente, Zamora, Spanien
Flaschengröße:
Standard
Säure:
4,6 g/l
Restzucker:
1,50 g/l
