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Origen de Resalte

Origen de Resalte


Art.Nr.: 040831
Origen de Resalte - 2019- 0,75 ltr.
Bewertung:

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(24,67 € / ltr)
Menge
Zahlen und Fakten zu Origen de Resalte

Origen de Resalte 

Der Wein ist die Weiterentwicklung des Vorgängers Crianza 2014 und noch ein Geheimtipp aus Ribera del Duero. Auf die Qualitätsbezeichnung hat man bewusst verzichtet. Mit der Benennung »Origen« möchte man vielmehr auf den Ursprung, das Terroir und die Authentizität hinweisen. Für diesen Wein kommt nur das Beste ins Fass. Die Trauben stammen von über 30 Jahre alten Reben aus einigen der besten Parzellen. Ein echter Spanier mit Verführungskraft!!

Auge

Tiefes lebendiges Kirschrot, sehr dicht, sauber und brillant.

Nase

komplexe, feinste Aromen von roten und schwarzen reifen Früchten (Kirsche, Brombeere), sowie mineralische Noten.

Mund

Ein voller, runder, fruchtbetonter Wein mit viel Struktur und Körper, aber auch Feinheit und Eleganz. Perfektes Gleichgewicht zwischen Alkohol und Säure, das Holz ist schön integriert. Im Abgang langanhaltend.

Jahrgang


Sehr Gut
 

Idealer Essensbegleiter zu

Vorspeisen wie Pastete oder Wildterrinen, Kurzgebratenes und Hartkäse

Qualitätsstufe: Crianza
Alkoholgehalt: 14,5%
Barriqueausbau: 14 Monate
Rebsorten: Tempranillo 100%
Punkte: Parker 92
Lagerfähigkeit: bis 2032
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Bodegas Resalte de Peñafiel, 47300 Peñafiel, Spanien
Erzeuger: Bodegas Resalte de Peñafiel, 47300 Peñafiel, Spanien
Flaschengröße: Standard
Säure: 5,2 g/l
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