Bodega Rippa Dorii
Rippa Dorii – die alte Bezeichnung für Ribera del Duero - ist das neue Ontañón Familia-Projekt, das auf den Weinanbaugebieten entlang des Duero basiert.
Nach der Etablierung der Rioja Weine, die für einen modernen Weinstil stehen, hat das Weingut Ontañon seine Fühler auch in andere Weinregionen ausgestreckt. Neben der Weinregion Ribera del Duero wurden auch in der DO Rueda Weinberge erschlossen.
Die Weine aus beiden Regionen kommen unter dem Namen Rippa Dorii – der alte Namen des Duero – auf den Markt. Seit Jahren ist der Verdejo der erfolgreichste Weißwein Spaniens.
Raquel und Letizia, die Töchter des Hauses, haben in verschiedenen Zonen der Appellation Weinberge von bester Qualität ausgesucht. Auf unterschiedlichen Böden und Hochlagen wachsen die biologisch zertifizierten Trauben an teilweise über 60 Jahre alten Rebstöcken.
Der klassische Rueda Verdejo liefert alles, was man sich von diesem Sonnenscheinwein wünschen kann.