Kennenlern-Paket 2021
Pittacum, Aurea

Pittacum, Aurea


Art.Nr.: 190131
Pittacum, Aurea - 2015 - 0,75 ltr.
Bewertung:

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Menge
Zahlen und Fakten zu Pittacum, Aurea

Pittacum Aurea

Vor allem Charakterstärke zeichnen die Weine von Bodegas Pittacum aus. Im Zusammenspiel mit besonders alten Rebstöcken entstehen so außergewöhnliche Weine. Im Zentrum steht dabei ganz klar die Rebsorte Mencía, die mit viel Hingabe und streng begrenzten Erträgen zu Höchstleistungen getrieben wird. Neben der dunklen Beerenfülle am Gaumen besticht der Aurea auch durch frische Momente. Der Wein tritt nicht als Schwergewicht auf, sondern zeigt neben der Kraft auch ein schönes, elegantes Finessenreichtum. Dabei tritt die Säure nie neben die Frucht, sondern ist gut mit ihr integriert. Aurea - der Spitzenwein aus dem Hause Pittacum wird nur in den besten Jahren hergestellt.

Auge

Im Glas zeigt Pittacum Aurea ein leuchtendes intensives Kirschrot mit violettem Schimmer.

Nase

In der Nase entfaltet Pittacum Aurea komplexe fruchtig, kräutrig, würzige Aromen mit cremigen Toastnoten.

Mund

Sehr kräftig und süßlich-schmelzig im Mund, reife Frucht mit kräutrig-pflanzlichen und süßlich-holzigen Tönen. Im Hintergrund feine mineralische Noten und balsamische Würze, guter, recht saftiger Abgang mit etwas Schokolade, Kaffee und Minze. Ein Wein mit Zukunft.

Jahrgang

Sehr gut

Idealer Essensbegleiter zu

Fleischgerichte z.B. Lammbraten, Wildgerichte, Schmorgerichte, Käse

Qualitätsstufe: Reserva
Alkoholgehalt: 14,5 %
Barriqueausbau: 14 Monate
Rebsorten: 100% Mencia,
80 -100 Jahre alte Rebstöcke
Lagerfähigkeit: bis 2025
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Bodegas Pittacum, 24546 Arganza del Bierzo, Spanien
Erzeuger: Bodegas Pittacum, 24546 Arganza del Bierzo, Spanien
Flaschengröße: Standard
Säure: 4,8 g/ l
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