Kennenlern-Paket 2019
Onix Fusio

Onix Fusio


Art.Nr.: 100232
Onix Fusio - 2016 - 0,75 ltr.
Bewertung:

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Menge
Zahlen und Fakten zu Onix Fusio

Ònix Fusio

Der Onix Fusio  stammt aus dem Herzen des Priorats. Die einheimischen Rebsorten Garnacha und Cariñena und die Rebsorte Syrah, die auf Licorella-Böden besonders gut gedeihen verleihen dem Wein seine einzigartige mineralische Note. Vier Monate wird diese Kostbarkeit im Barrique aus neuer französischer Eiche ausgebaut. Genießen Sie diese charaktervolle Aromakombination aus reifem Obst und mineralischen und balsamischen Noten.

Auge

Im Glas blickdichtes, nachtschwarzes Violettrot. 

Nase

Onix Fusio besticht sofort durch sein aromatisches Bukett aus dunklen Früchten (Kirsche, Brombeere) mit floral-würzigen Akzenten von Minze, Vanille, Pfeffer und Schokolade.

Mund

Am Gaumen volle, vielschichtige Frucht von reifen, schwarzen Früchten, mit ausgleichend frischer mineralischer Säure. Das Tannin ist erstaunlich samtig und harmonisch eingebunden. Im Abgang finden sich viele Beeren, der Ausklang ist endlos. Eine wunderschöne Gesamtkomposition, die sich mit Vergnügen genießen lässt. 

Jahrgang

Sehr gut

Idealer Essensbegleiter zu

Lamm, Wildgerichte, Braten, Kichererbsen mit Escalibada aus Paprikaschoten und Picada

Qualitätsstufe: Semicrianza
Alkoholgehalt: 15 %
Barriqueausbau: 4 Monate
Rebsorten: 50% Garnacha,
40% Syrah,
10% Samso
Lagerfähigkeit: 2024
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Vinicola del Priorat, 43737 Gratallops, Spanien
Flaschengröße: Standard
Säure: 4,8 g/ l
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