Onix Fusio
Art.Nr.: 100232s
Onix Fusio - 2019 - 0,75 ltr.
Bewertung:
Verfügbarkeit: Sofort lieferbar.
(18,53 € / ltr)
Ònix Fusio
Der Onix Fusio stammt aus dem Herzen des Priorats. Die einheimischen Rebsorten Garnacha und Cariñena und die Rebsorte Syrah, die auf Licorella-Böden besonders gut gedeihen verleihen dem Wein seine einzigartige mineralische Note. Vier Monate wird diese Kostbarkeit im Barrique aus neuer französischer Eiche ausgebaut. Genießen Sie diese charaktervolle Aromakombination aus reifem Obst und mineralischen und balsamischen Noten.
Auge
Im Glas blickdichtes, nachtschwarzes Violettrot.
Nase
Onix Fusio besticht sofort durch sein aromatisches Bukett aus dunklen Früchten (Kirsche, Brombeere) mit floral-würzigen Akzenten von Minze, Vanille, Pfeffer und Schokolade.
Mund
Am Gaumen volle, vielschichtige Frucht von reifen, schwarzen Früchten, mit ausgleichend frischer mineralischer Säure. Das Tannin ist erstaunlich samtig und harmonisch eingebunden. Im Abgang finden sich viele Beeren, der Ausklang ist endlos. Eine wunderschöne Gesamtkomposition, die sich mit Vergnügen genießen lässt.
Jahrgang
Sehr gut
Idealer Essensbegleiter zu
Lamm, Wildgerichte, Braten, Kichererbsen mit Escalibada aus Paprikaschoten und Picada