Kennenlern-Paket 2019
Bodegas Castelo de Medina
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Art.Nr.: 060101
Castelo Rueda Verdejo - 2018 - 0,75 ltr.
(9,20 € / ltr) 6,90 €
Art.Nr.: 060106
Castelo Rueda - 2018 - 0,75 ltr.
(9,20 € / ltr) 6,90 €
Art.Nr.: 060102
Castelo de Medina, Verdejo - 2018 - 0,75 ltr.
(9,87 € / ltr) 7,40 €
Art.Nr.: 060103
Castelo de Medina, Sauvignon Blanc - 2018 - 0,75 ltr.
(10,40 € / ltr) 7,80 €

Bodegas Castelo de Medina

Bodegas Castelo de Medina  befindet sich in Villaverde de Medina, dem geografischen Zentrum der D.O. Rueda in der Provinz Valladolid. Das Weingut wurde im Jahr 1996 gegründet und besitzt 180 ha eigene Weinberge mit zwanzig Jahre alten Rebstöcken. Die Bodega zählt zu den innovativsten und gleichzeitig wertvollsten Betrieben in der gesamten Weinregion Rueda. In dem Hauptgebäude des Weingutes, das von außen nach der traditionellen kastilischen Architektur erbaut und gestaltet wurde, befindet sich im Inneren hoch moderne Technik, von der Temperatur kontrollierten Traubenannahme bis zur neuen Abfüllanlage. Tief unter der Erde lagern die ca. 800 Fässer das ganze Jahr bei konstanter Temperatur. Die Trauben, allen voran die einheimische Verdejo, reifen auf der kastilischen Hochebene unter kontinentalem Klima. Aufgrund der extremen Temperaturen im August und September werden die Trauben oft nachts geerntet und nach der handverlesenen Sortierung sofort in einem Rohrsystem gekühlt. So bleiben die Aromen für die herrlichen Weißweine erhalten, die uns später den Trinkgenuss verfeinern. Ein Team von erfahrenen Spezialisten sorgt dafür, dass Bodegas Castelo de Medina Weißweine von ausgezeichneter Qualität produzieren, die jedes Jahr vielfach prämiert werden. 

Neben den weißen Rebsorten Verdejo, Sauvignon Blanc und Chardonnay, verfügt Castelo de Medina auch über die ca. zwei Kilometer entfernten Weinberge für die roten Rebsorten Tempranillo, Syrah und Garnacha. Allerdings werden Rotweine als Vinos de la Tierra de Castilla y Leon vermarktet und nicht als DO – Weine.

Alljährlich werden die Weine der Bodega mit höchsten Auszeichnungen überhäuft. Und sie glänzen weiterhin mit ihrer enormen Frucht und Aromatik.

Bodegas Castelo de MedinaKühlsystem bei Castelo de Medina

Dieses Kühlsystem durchlaufen die Trauben sofort nach der Lese.